Nämä ovat todellisia pikapullia, eikä näiden valmistamiseen kauaa nokka tuhissut. Ja maku oli aivan loistava, varsinkin siihen nähden kuinka vähän vaivaa näiden eteen näki.
Elikkäs sekoitin kananpojan paistijauhelihan (400 g) ja creme bonjour cuisinen (mustapippuri) keskenään ja lisäsin myös yhden sipulin silputtuna. Taikinaa yritin jämäköittää lisäämällä ruiskorppujauhoja (ehkä yhden desin). "Pyörittelin" seoksesta pyöryköitä ja paistoin 200 asteessa kypsiksi. Taikina oli aika löysää, joten en edes yrittänyt pyöritellä kauniin tasaisen pyöreitä pullia. Ronskilla kädellä vaan jonkun laisia pallukoita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti