Kääretorttu on tehty Kotitaloutta nuorille -kirjan ohjeella. Kirja on äitini vanha kotsan oppikirja ja sen ovat tehneet Helmi Lummaa ja Aune Saloheimo (1971). Hyvä resepti, tietyt asiat (sentään) pysyvät muuttumattomina vuosikymmenistä toiseen.
1 lasillinen munia
1 lasillinen sokeria
2/3 lasillinen vehnäjauhoja
1/3 lasillinen perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täytteenä vadelmahilloa sekä vispikermaa, jossa myös lime-valkosuklaamaitorahkaa ja vaniljasokeria.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti