lauantai 13. maaliskuuta 2010

Lihapulla-pastasalaatti



Maistuva ja ruokaisa salaatti esimerkiksi illanistujaisiin. Aineksia voi varioida mielinmäärin, tällä kertaa laitoin:

täysjyväpastaa
itsetehtyjä lihapullia (minikokoisia!)
fetajuustoa
viinirypäleitä
herneitä
jalapenotäytteisiä oliiveja

kastikkeessa kermaviiltä, sinappia, sitruunamehua, mustapippuria ja suolaa.

Lihapullataikina

naudan luomujauhelihaa
sipulia
paseerattua tomaattia
kananmuna
maustettua korppujauhoa
vettä
pippuriseosta

2 kommenttia: