Tämä onkin oiva "ruokasalaatti" kuumana päivänä. Taatusti lähtee nälkä ja on sopiva huikopala vaikka lounaaksi. Ohje Hesarin reseptiarkistosta.
200 g balkaninmakkaraa tai vastaavaa
150 g juustoa, esimerkiksi emmentalia
1 maustekurkku
2 nippu- tai vihersipulia
1 pussi maissinjyviä
salaatinlehtiä
tomaatteja tai retiisejä
Kastike:
2 tl sinappia
3 rkl öljyä
2 rkl viinietikkaa
suolaa
mustapippuria
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti