Tämä värikäs couscous-salaatti päätyi bloggaajien pikkujouluihin viemisiksi. Itse kemuista lisää myöhemmin, sen verran pitkä postaus kyseessä, ettei tänä iltana enää ehdi sitä naputella (lisää tunteja vuorokauteen, pliis)..
Salaatissa on pohjana täysjyväcouscousta (3 dl), johon lisäsin saman verran kiehuvaa vettä. Ennen veden lisäystä olin sekoittanut siihen kasvisliemijauhetta. Couscosin jäähdyttyä lisäsin salaatin muut ainekset:
- Arlan Apetina Snack -rasia (aurinkokuivatut tomaatit)
- lisää aurinkokuivattuja tomaatteja (öljyssä)
- mustia pilkottuja oliiveja
- kevätsipuli varsineen
- paprikaa pienenä silppuna
Jes, vihdoin... Mä niin ostan huomenna kaupasta tota kuskusia :)
VastaaPoistaMä puolestaan kirjoitan kauppalistaan sen kvinoan mistä oli puhetta ;)
VastaaPoistaTää oli niin hyvää... =P
VastaaPoista