4 kananmunaa
2 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
3/4 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut (ja siivilöidyt) jauhot muna-sokerivaahtoon. Paista 200 asteessa n. 5-6 min. Kumoa sokeroidulle leivinpaperille ja anna jäähtyä. Täytä ja kääräise rullalle.
Tällä kertaa täytteenä lemon curdia ja flora vispiä. Lemon curd tehty Pastanjauhajien ohjetta mukaillen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti